專業問答 土豆怎麼儲存不會發芽和發青 來源:飄香吧 2.42W 裝入黑色的塑料袋中後放入冰箱內儲存。土豆處於低溫環境下不容易發芽和發青。發青的土豆表明馬上就要發芽了,這種土豆已經不宜食用因其已經含有毒素。黑色的塑料袋可以放止土豆與陽光發生催化等反應,也可以延緩土豆的發青和發芽。 發青 發芽 土豆