烤魚配菜放到魚上還是下面

放上面。在吃烤魚時，常見的配菜主要有金針菇、玉米腸、韭菜、蟹排、魔芋豆腐、土豆片、白蘿蔔片、腐竹、撒尿牛丸、千頁豆腐、蝦丸、魚丸以及骨肉相連等。爲了使得烤魚的腥味變淡一些，是可以放入適量的檸檬片、薑片的，這樣可以起到去除腥味的作用。