沙拉醬和番茄醬有什麼區別

1、製作的原材料不同。沙拉醬起源於地中海米諾卡島，製作的食材包括蛋黃、色拉油、檸檬汁等；番茄醬是番茄的醬狀濃縮製品，製作的主要原料爲番茄。

2、吃法不同。沙拉醬可以用於製作日式沙拉、水果蔬菜沙拉等美食；番茄醬可以直接蘸着吃，也可以用於製作番茄肉片湯等。