壓榨菜籽油是什麼

壓榨菜籽油是一種菜籽油，爲油菜籽壓榨而成。菜籽油以油菜籽爲原料，爲我國重要的食用油，我國菜籽油產量居世界首位。菜籽油從製作工藝上講有壓榨菜籽油和浸出菜籽油兩大類，壓榨菜籽油即爲經過壓榨工序的菜籽油。