牡蠣可以配什麼做炒菜

雞蛋、蒜蓉、五花肉、蔥姜、糯米、豆腐等。糯米和五花肉搭配在一起合成蠔仔粥，提前將糯米放在水中將其浸泡一段時間。先將蔥頭煸炒之後，放水加入糯米，煮沸後再加入生蠔和五花肉。在煮的過程中藥用勺子攪拌，以防粘鍋。煮好的蠔仔粥味道鮮美。