手搓冰粉爲什麼會化水
來源:飄香吧 1.38W
1、溫度較高,冰粉融化。
2、製作比例不對,水添加過多,冰粉無法凝固成型。
3、需要添加凝固劑,使冰粉成型。
4、製作好的冰粉,晶瑩剔透,需要將其放置冷藏儲存,溫度在1-5度即可。冰粉的比例需要把控好,水和粉的比例在1:100左右,十克的粉需要添加一千克水。
1、溫度較高,冰粉融化。
2、製作比例不對,水添加過多,冰粉無法凝固成型。
3、需要添加凝固劑,使冰粉成型。
4、製作好的冰粉,晶瑩剔透,需要將其放置冷藏儲存,溫度在1-5度即可。冰粉的比例需要把控好,水和粉的比例在1:100左右,十克的粉需要添加一千克水。