南極冰蝦蒸多久

10分鐘。冰蝦蒸之前需要解凍，不然的話直接上鍋蒸不僅延長了蒸的時間而且也會影響蒸出來的冰蝦的口感。購買南極冰蝦的時候可以看一下外形，新鮮的冰蝦蝦身是有一定的彎曲度的。可以看一下冰蝦的色澤，蝦皮的顏色發暗的就是存放的時間較長了。