冰凍的蝦餃要蒸多久

半個小時。冰凍了的蝦餃比較硬，所以蒸的時間會很久一點。蒸蝦餃需要等水燒開了以後再上鍋蒸。蒸屜上最好放上一塊紗布，蒸好的蝦餃可以根據個人喜好加入調好的醬汁，也可以蘸着辣椒吃。蝦餃也可以裹上雞蛋液進行煎，口感也很不錯，外酥裏嫩。