綠豆糕炒的太乾怎麼辦

加入適量的黃油可以起到潤滑的作用。綠豆糕是用綠豆泥加入食用油或是黃油後經過炒製做出來的，做好的綠豆糕放在常溫下儲存即可。綠豆除了可以製作成綠豆糕，還可以加入大米、小米、大棗、紅豆、花生等各種粗糧一起熬製成味道鮮美的綠豆湯。