怎麼儲存蒜薹

冷藏儲存。蒜薹存放不適當容易引起蒜薹發乾發黃，要冷藏儲存。具體的操作方法是把蒜薹用保鮮膜包好後，放進冰箱的冷藏室裏面存放，或者用塑料袋套住根部冷藏，這樣可以較長時間的保持蒜薹新鮮性，維持口感，食用的時候再次取用。除此之外，也可以把蒜薹成捆放在通風處儲存。