吃元宵起源於什麼時候

宋朝。正月十五是我國傳統的元宵佳節，元宵節又被稱爲上元節、燈節、。元宵節這天有吃元宵、賞花燈、猜燈謎的習俗。元宵，又叫湯圓，是以糯米爲外皮，以白糖、芝麻、豆沙、果仁爲內餡製作而成的。元宵的烹飪方法有很多，可以用蒸鍋蒸，可以用水煮，還可以用油炸。