如何挑選優質楊梅

1、看顏色。選購楊梅時，需要選擇顏色鮮紅、果面乾燥的，這樣的楊梅品質會更好。楊梅表面呈青色或青紅色，說明楊梅沒有完全成熟。

2、用手觸摸。選購楊梅時，可以用手觸碰，品質好的楊梅軟硬適中，品質欠佳的楊梅質地過軟或過硬。

3、看果肉。新鮮的楊梅果肉凸起，不新鮮的楊梅果肉乾癟。