鮮味蘑菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘蘑菇味道一直是人民喜歡的,加上他的營養高,細滑易消化咀嚼,一直適合男女老少各類人羣的喜愛,鮮味蘑菇,更多的將蘑菇的香味提升出來讓更多的人因爲蘑菇的爽滑鮮嫩,變得十分的喜愛他,希望大家能喜歡。
主料
雙孢蘑菇 :300g油菜 :300g
海蝦 :250g
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.白蘑菇和油菜洗淨
2.小海蝦洗淨
3.白蘑菇切成小片
4.用開水焯一下 撈出 控幹
5.油菜也改刀切片
6.熱鍋 放入適量的花生油
7.放入海蝦炒一下 等變色
8.放入生抽 料酒
9.放入白蘑菇
10.放入油菜
11.翻炒均勻後 放入適量的鹽 和味精
12.出鍋了
白蘑菇用開水焯一下去掉怪味