買回來的涼麪需要煮嗎

不用。買回來的涼麪，都是直接煮熟的，我們要想食用，只需要直接拌就好了。若習慣吃軟點的麪條，那麼可以用開水過一下，撈出來之後，配上自己喜歡的配菜，可以是青菜，黃瓜胡蘿蔔絲，韭菜或者豆芽之類的，再加入雞肉絲，鹽，雞精，醋，醬油，芝麻油，花椒油，黃豆醬，小蔥，香菜，花生碎，蒜末等攪拌均勻即可食用。