蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做
來源:飄香吧 1.01W
“這是一道經典菜,貌似不只是我們這裏獨有。這道菜操作簡單,荷蘭豆的清香誘人食慾,清香與蒜香融爲一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也爲節日餐桌增添些許春意。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉荷蘭豆的做法步驟
1、荷蘭豆摘洗乾淨
2、大蒜去皮
3、將大蒜切碎
4、起油鍋,取部分蒜碎入鍋煸香
5、剷出蒜碎,荷蘭豆入鍋炒,視情況點少許水
6、炒至荷蘭豆顏色漸深,加鹽炒
7、炒均勻關火,添加蒜碎
8、再炒均勻即可盛出享用
小竅門
1、此菜不宜添加多種調味品。
2、此菜不宜添加色重的調味品。