過端午節吃年糕嗎
來源:飄香吧 1.05W
不吃。年糕主要原材料是糯米粉,加熱後會有軟糯的口感,但是年糕屬於新年時的食品,我國大部分地區端午節都不吃年糕。端午節的主要食品是糉子,糉子做法是用糯米包住棗、豆沙來食用,南方地區糉子的餡料是肉餡。除了糉子,端午節應季食品還有蛋類、煎堆。
不吃。年糕主要原材料是糯米粉,加熱後會有軟糯的口感,但是年糕屬於新年時的食品,我國大部分地區端午節都不吃年糕。端午節的主要食品是糉子,糉子做法是用糯米包住棗、豆沙來食用,南方地區糉子的餡料是肉餡。除了糉子,端午節應季食品還有蛋類、煎堆。