雞腿多久可以燉熟

十到二十分鐘。雞腿先從冰箱拿出提前解凍，解凍後，再在雞腿的兩面各劃三刀，可以劃的深一點，更加好入味；在雞腿劃了幾道之後，就可以進行醃製，用鹽，生抽等，之後就可以入鍋燉煮。中小火燉煮大概十分鐘即可。這樣既可保持肉的鮮嫩又有口感，燉煮後的雞腿肉嫩味美。