糖水蛋怎麼煮不散

磕入雞蛋後不要攪拌，中小火煮雞蛋使雞蛋浮在表面即可。在煮製糖水蛋的時候還能加入紅棗，枸杞，薑片，醪糟，糖水蛋吃起來甜甜的，非常的美味，在煮製糖水蛋的時候要先把紅糖，紅棗等食材放入鍋裏煮沸，在轉中小火煮雞蛋，煮4分鐘左右即可。