白涼粉能用什麼代替做果凍的

可以用鮮榨果汁加瓊脂晾涼後即可。家庭製作果凍可以用水果榨出新鮮的果汁，加入瓊脂晾涼後即可食用。果凍原是西方美食，由食用明膠加糖、果汁製成，果凍晶瑩剔透，口感潤滑。果凍的種類很多，例如黃桃果凍、蜜桃果凍、香橙果凍、蜜桔果凍等等。