青檸檬可以醃製嗎

可以。將青檸檬用鹽搓洗後切片去籽後和蜂蜜一起裝入消毒後的玻璃罐中密封醃製後泡水即可食用。青檸檬除了可以醃製檸檬蜂蜜水，還可以直接將其榨汁後加入金桔、柚子、蜂蜜等調配成金桔檸檬柚子茶飲用，還可以將檸檬汁加入魚或肉質品中去腥。