蒸雞蛋放多久不能吃了

放1天。雞蛋羹最好現蒸現吃，不要放久，現蒸現吃不會腥，蒸雞蛋放涼了會有股腥味，會影響口感。不宜長時間存放在那裏，更不能隔夜放，時間長雞蛋會變質，味道會變酸，會滋生細菌。不過是整個雞蛋蒸熟的話，可以放冰箱，一兩天還是可以吃，吃的時候再蒸一次。