怎麼凍油菜

清洗乾淨瀝乾水分後用保鮮袋裝好放入冷凍室即可。但是油菜以及大部分菜葉類的蔬菜都不適合冷凍儲存，因爲冷凍會導致營養價值流失。一般比較常用的儲存方式有放於陰涼通風處儲存和用溼紙巾包住油菜放入冰箱冷藏等。儲存時間爲3天至一週不等。