椰子瓤怎麼弄下來

將椰子裏面的果汁倒出來，用鈍刀將椰子砍成小塊，再用勺子或小刀將椰子瓤取出來即可。沒有鈍刀，也可以將椰子炒着臺階的凸起的地方使勁砸，將椰子砸成小塊，用刀將椰子的瓤切下來。椰子瓤使椰子的胚乳，有名椰子肉，主要產自廣東、雲南等地。椰子瓤的吃法多樣，可以煮湯、榨汁等。