椰子肉要怎麼弄出來

首先把椰殼外面多餘的纖維去掉，然後找到有椰孔的那一側用刀背沿着椰孔外圍轉圈敲擊，然後將椰殼開啟，接着倒空椰子裏面的椰汁，然後用勺子就可以把椰肉取出。新鮮的椰肉比較甜軟，成熟的椰子椰肉味道更濃厚，可以根據需求選擇不同熟度的椰子。