怎樣開柚子

橫着把柚子皮的頭切掉，再豎着在表皮上拉開幾道口子，注意不要太用力，以免割到果肉 。根據柚子的大小劃道口數，之後再逐步扒開所有的柚子皮。柚子剝開以後，吃不完可以放冰箱，注意用保鮮膜包起來，以免柚子的果肉在冰箱和其他食物串味。