鉢鉢雞放一晚上會壞嗎

不會。鉢鉢雞是百姓的一種特色菜餚，開始在百姓家中，它是將雞放入瓦罐當中，加入各類香料製作而成的。真正的鉢鉢，土陶燒的，雞必得要選跑的快的雞，要本地的土雞種，放養於鄉下山腰，一身跑跑肉，味道嫩香。鉢鉢雞有很多東西一串串放在一個瓦罐裏非常的有特色。