張北美食有什麼

烤全羊、莜麪窩窩、莜麪羊肉蒸餃等。說到張北許多人想到的是青青的草原，藍藍的天空，但是也有許多美食在這裏。來到草原最不能錯過的就是烤全羊，很多人認爲不吃一隻羊就不算來到張北。眼前一隻活蹦亂跳的小羊，只需等待一段時間，就能成爲讓你流下口水的烤全羊。在不停的翻滾之下，羊皮變得金黃酥脆。再端上餐桌之後，你還可以根據自己的口味，選擇不同的蘸料，可以大口吃肉享受草原獨特的味道。烤羊只算前菜，吃完肉還有主食，也是你不能錯過的——莜麪窩窩、莜麪羊肉蒸餃。