刀削麪煮幾分鐘

十分鐘左右。煮刀削麪的時候，具體煮熟時間要根據麪條的厚度而定，較厚的麪條所需時間要略長。可以用筷子夾起看其熟沒熟，煮熟的刀削麪用筷子挑起會滑入鍋中，且面片發清。刀削麪的長度和薄厚要適中，較厚的不易煮熟，一般在六寸左右即可。