冬筍和茭白一樣嗎
來源:飄香吧 2.82W
不一樣。冬筍是由毛竹的側芽,主要出現在立冬前後。茭白是一種常見的水生蔬菜,雖然在南方都很常見,但形狀、所屬科目完全不同。冬筍也可以說是竹筍,只是因爲在立冬前後採摘所以叫冬筍,在立春前後採摘叫春筍,主要生長在陸地,山嶺,茭白主要生長在水裏,對水量要求很高。
不一樣。冬筍是由毛竹的側芽,主要出現在立冬前後。茭白是一種常見的水生蔬菜,雖然在南方都很常見,但形狀、所屬科目完全不同。冬筍也可以說是竹筍,只是因爲在立冬前後採摘所以叫冬筍,在立春前後採摘叫春筍,主要生長在陸地,山嶺,茭白主要生長在水裏,對水量要求很高。