鮮蝦迷你披薩的做法 - 鮮蝦迷你披薩怎麼做
來源:飄香吧 2.48W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蝦迷你披薩的做法步驟
1、混合主料內容,揉成麪糰醒發至1.5倍大
2、準備好配料
3、鮮蝦去頭,剝殼,挑出蝦線
4、醒好的麪糰分成5等份,擀成小薄餅
5、扎孔,抹上番茄醬
6、將馬蘇裏拉芝士準備好
7、薄餅上放鮮蝦,撒上配料
8、用芝士覆蓋,盤子底部抹橄欖油,餅皮露着的地方抹上橄欖油
9、烤箱中層,上下火,200度,15-20分鐘即可
小竅門
1、馬蘇裏拉芝士可以換成沙拉醬。
2、要想餅底脆可以多烤一會兒,至表面金黃色。
3、餡料可以自由搭配。
4、一定用鮮蝦,活的最佳。