綠茶是新鮮茶葉嗎

不是。是由茶樹嫩葉或嫩芽經過經殺青、整形、烘乾一系列的製作工藝製作而成，是日常生活中重要的茶類之一，沒有經過發酵處理，茶葉和茶湯都呈綠色色澤。綠茶產地在中國非常的廣泛，在多個省份均有種植，比較著名的品種有碧螺春和西湖龍井等。