鴨腸用什麼清洗最乾淨

用食用鹽、食醋、生粉反覆揉搓鴨腸的表面，再用清水沖洗乾淨即可。鴨腸的裏面比較髒，清洗之前需要將鴨腸用剪刀剪開，去除裏面的雜物，再用食用鹽等反覆搓洗即可。鴨腸是鴨子的內臟，烹飪方式多樣，可以製作炒鴨腸、滷鴨腸、紅燒鴨腸、涼拌鴨腸、幹鍋鴨腸等美食。