生煎和灌湯包有什麼不同

1、口感不同。生煎皮酥、汁濃、肉香，口感清脆爽口；灌湯包鮮香肉嫩、皮薄筋軟，吃的時候湯汁濃郁，入口油而不膩。

2、又名不同。生煎又稱生煎饅頭；灌湯包又名灌漿饅頭或者灌湯包子。

3、顏色不同。生薑外表呈金黃色；灌湯包宛如白菊、晶瑩剔透，十分好看。