家常菜包菜肉卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
包菜葉 :6片豬肉末 :100
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
料酒 :適量
油 :適量
澱粉 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備好材料,豬肉剁成豬肉餡
2.肉餡裏面加入所有調料
3.順一個方向拌勻備用
4.鍋里加水,鹽和少量的油燒熱
5.然後放入洗淨的包菜葉
6.一燙軟了就馬上撈起來
7.放上肉餡
8.將所有的都這樣包起來
9.放蒸鍋裏面蒸10分鐘左右
10.鍋裏留一點水加入水澱粉煮成芡汁
11.淋在蒸熟的包菜捲上,再擠上番茄醬就做好了!
蒸的時間不要太久了,不然菜葉容易變成黃色!