椰汁可以做米飯嗎

可以的，做成椰汁米飯，先準備剝好的新鮮玉米粒，再將米洗乾淨和椰汁、玉米粒一起放入電飯鍋中，進入電飯鍋煮飯程序即可。煮熟後，可搭配芒果一起吃，口味獨特。還可以做成海南有名的椰子飯，用椰汁浸泡糯米一夜後，加入適量的白糖和淡奶油一起裝入椰子殼中，上鍋蒸3-4個小時即可。