南方立夏吃什麼食物

立夏蛋，烏米飯，七家粥，嘗三鮮，光餅等等。立夏蛋其實就是鹹鴨蛋和煮熟的雞蛋。煮雞蛋的時候可以添加茶葉或胡桃殼一起燜煮，吃雞蛋時還可以搭配上紹酒一起食用。烏米飯是特殊做法的糯米飯，將糯米放置在烏樹葉汁水中浸泡，在上鍋蒸熟即可食用，較爲軟糯可口。