全麥麪包能放在保鮮層嗎

可以。在放進保鮮層之前，應該用保鮮袋將全麥面包裝起來，把口紮緊再放進保鮮層，這樣做的目的是防止全麥麪包的水分蒸發；不進行密封的話，全麥麪包存放一兩天後水分會蒸發掉，麪包會變幹變硬，口感會發生很大變化。全麥麪包在保鮮層裏一般可以存放一週左右。