枸杞要洗嗎

需要。在使用枸杞時需要清洗一下，因爲枸杞表面上可能沾染灰塵及細菌等雜質，因此在食用前應適當清洗，但應注意清洗時間不可過長，否則會導致成分物質流失。散裝枸杞在食用前一定要清洗，因爲其表面可能沾染灰塵和農藥殘餘物，清洗後確保使用安全。