花甲能放冰箱去沙嗎

可以。花甲其名爲花蛤在我國沿海地區大量分佈，並因爲其肉質細嫩，口味鮮美，可以在日常烹飪作爲主菜也可以用於煮湯的配料選擇之一，而被大衆盛情搬上餐桌。花蛤在烹製食用前因其獨特習性需要進行排沙處理，而放入冰箱也會使其開啟蛤殼進行排沙，在日常的處理中多采用淡鹽水浸泡的方式進行排沙，可以加快其排沙速度。