皮蛋拌豆腐皮蛋怎麼切

切塊、切丁即可。皮蛋拌豆腐是日常比較普遍的美食，製作的食材包括內酯豆腐、皮蛋、醬油、生抽、食醋、香油、蒜末、香菜末等。喜歡吃口感偏辣的皮蛋拌豆腐，可以添加適量的紅辣椒。喜歡吃口感偏甜的皮蛋拌豆腐可以添加適量的白糖。製作皮蛋拌豆腐的內酯豆腐也可以用老豆腐代替。