家常皮蛋拌豆腐`怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.64W
家常皮蛋拌豆腐`怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 :2個
嫩豆腐一盒
老乾媽豆豉 :適量
香菜 :適量

輔料

生抽 :2勺

具體步驟

1. 皮蛋拌豆腐食材非常簡單。

2. 想豆腐整體的脫盒。和大家分享個小方法!把豆腐盒底的四角用剪刀剪一下。然後用刀背輕輕敲幾下盒底。在撕開盒蓋紙。卡着倒。豆腐就不容易碎了!

3. 豆腐切成長條。把切好的豆腐放入碗中。切豆腐和切芒果的刀法一樣。大家都會的!

4. 豆腐切好了,我們就來切皮蛋。如果你買的皮蛋軟不好切。可以放冰箱凍幾分鐘在拿出來切。皮蛋切丁放豆腐上面!

5. 加兩勺生抽。撒均勻。

6. 在加適量老乾媽豆豉!喜歡吃豆豉的可以稍微多點。用勺弄點豆豉油淋在豆腐上!

7. 最後撒上香菜就可以了!

8. 不用拌的。一勺下去什麼都有的!

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