北方的冬至吃什麼

餃子、羊肉、餛飩、麪條、梨子等。冬至餃子餡料的選擇跟寓意有關，最常見的韭菜肉餡有着久財的意思，白菜肉餡有着百財之意。其他可選擇的餡料還包括三鮮餡、香菇肉餡、海鮮餡。北方在冬至這一天吃餛飩的習俗可追溯到南宋。開始是爲了祭祀祖先，後來慢慢流傳開來，在冬至這一天都會選擇吃一碗熱氣騰騰的餛飩。