有關納豆的家常做法的精選大全
“納豆是什麼呢?(以下來自萬能的網絡)納豆是日本常見的傳統發酵食品,由黃豆透過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成,具有黏性,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質...
“這些天一直在關注一個健康減肥的微博,其中提到納豆減肥,哎~肥胖的人吃啥都會後悔,要從好的飲食習慣做起,才能做到健康減肥,用納豆做代餐,我不反對也不贊成,但是會試試,至少不會傷身體,而且吃了過後也有飽腹感,廣東這邊的超市...
“納豆是來自日本的一種傳統食品,在日本已經有一千多年的歷史,納豆最初是利用稻草上自然的枯草菌發酵,在寺廟的廚房製造,因爲寺廟的廚房叫“納所”,所以叫納豆。納豆當時是素食的僧侶們重要的營養來源,也是日本皇室、僧侶、...
“近幾年來,經日本的醫學家、生理學家研究得知,大豆的蛋白質具有不溶解性,而做成納豆後,變得可溶併產生氨基酸,而且原料中不存在的各種酵素會由於納豆菌及關聯細菌產生,幫助腸胃消化吸收。納豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19....
“研究表明,納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皁青素、維生素K2等多種功能因子有關。納豆中富含皁青素,能改善便祕,降低血脂,預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化,抑制艾滋病病毒等功...
“嫂子去了趟日本,問她在日本都吃啥好好了,她說吃了好多,但是納豆是個好東西,日本人保護心腦血管好,全指望這個東西。這個東西我到是吃過,但是對它還真不太瞭解,又百度了一下,大概就是:納豆源於中國(即老百姓平時做的“醬豆”)。...
“納豆是由黃豆透過納豆菌發酵而成的,不僅保留了黃豆的營養價值,而且納豆富含各種維生素及蛋白,納豆中的纖維素活性酶具有溶栓的功效。之前經常做納豆,很喜歡吃,最近又新購買了一臺不鏽鋼內膽的納豆機,此機既可做酸奶,又可做...
食材明細主料黃豆(240g)水(沒過黃豆一指)輔料納豆菌(三分之一粒)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)營養納豆的做法步驟1、小粒幹黃豆240g。2、將黃豆洗淨,加水沒過黃豆約一指。3、浸泡一夜的黃豆發漲。4、浸泡好的黃豆倒入阿迪...
食材明細主料黃豆(500g)納豆菌(0.6g)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制納豆的做法步驟1、黃豆1斤,挑出不好看的、不健康的、不完整的,總之不順眼的扔掉,留下好豆;2、納豆菌備用;3、洗淨,泡豆8-12小時(我是早上泡,晚...
“用納豆做得糖卷不僅香甜可口,而且蓬鬆暄軟太好吃嘍。”食材明細主料糖納豆(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料酵母(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)納豆糖卷的做法步驟1、用溫水和麪加入鹽和酵母雞蛋。2、活成光滑...
“納豆一直是日本國民膳食結構的主要成分,被認爲是日本人長壽的"祕方"。納豆中富含皁青素,能改善便祕,降低血脂,預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化”食材明細主料幹黃豆(170克)輔料納豆菌粉(4克)糖(50...
納豆是一種很平常的豆製品,很多人都喜歡吃納豆。不僅僅因爲納豆是綠色食物,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處呢。那麼,對於在家怎樣做納豆呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識。在家...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘納豆是日本食物,有人喜歡它獨特的味道,有人卻嫌它難聞,很臭,吃起來還會拉絲,這道小蔥納豆完美的還原了納豆本身獨特的味道,喜歡吃納豆的朋友一定不要錯過,納...
納豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下在家如何做納豆。在家如...
“納豆的營養豐富,含有很多人體所需物質,納豆中的纖維素、活性酶等成份具有健脾消食的功效,且可調節腸道菌羣的微生態平衡,亦有不宜食用的人羣。因爲喜歡吃納豆,我每週做一次納豆。”食材明細主料幹黃豆(200g)輔料水(適量)調料...
食材明細主料麪粉高筋(300克)牛奶(40克)酵母(4克)鹽(5克)玉米油(25克)雞蛋(3個)輔料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)納豆餐包的做法步驟1、所需食材,我這是做2份的量,菜譜裏就是一盤9個餐包的克數包。2、酵母雞蛋牛奶放在...
“今天來做一個水果納豆,加點香甜的沙拉醬,風味獨特,喜歡甜食的來參考一下。”食材明細主料納豆(120G)蘋果(1個)輔料香甜味沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果納豆的做法步驟1、準備食材2、把蘋果去皮去核3、蘋...
“(百度)納豆自中國秦漢以來開始製作。始於中國的豆豉,日本也曾稱納豆爲“豉”。納豆,即枯草桿菌發酵大豆,是盛產於日本的一種保健食品。納豆中富含納豆菌和優質繕食纖維,可以抑制腸內病原菌生長,清理腸道,防止便祕,改善消化系...
食材明細主料黃豆(400g)輔料納豆菌(少量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)納豆機做納豆的做法步驟1、食材黃豆2、黃豆洗淨放水沒過黃豆,水位至少高出一個拇指高度,浸泡十五個小時3、浸泡好的黃豆用水清洗後挑出不好的豆子,...
“納豆是由黃豆與納豆菌製作發酵而成的。含有皁素、異黃酮、多種維生素及氨基酸,自制納豆用料精選、口感新鮮、隨做隨食、乾淨衛生、質量保證、拉絲效果好,且口味純正。”食材明細主料黃豆(250g)純淨水(適量)納豆菌(1袋)輔料...
“宅在家裏那就做美食來消遣時光,自制一款街頭小吃酥酥脆脆裏面裹滿了納豆的香甜,很是解饞”食材明細主料納豆(適量)蛋撻皮(適量)輔料錫紙(1張)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)納豆酥的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱拿出提前去掉...
“納豆對高血壓人羣很有幫助~”食材明細主料小黃豆(250g)輔料納豆(適量)配料味精(少許)糖(少許)怪味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制納豆的做法步驟1、小黃豆放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度,大約45分鐘。涼至45度左右。...
納豆是什麼,你知道嗎?其實納豆是日本學者發現的一種大豆的衍生產品。含有多種營養物質,常吃納豆對人的身體健康有幫助。納豆的功效是可以促進人們的身體健康,也可以在一定程度上溶解血栓,但是效果微乎其微。不過納豆的口...
“納豆我喜歡涼拌着吃,食用方便,營養豐富。”食材明細主料納豆(200G)黃瓜(150G)輔料鹽(適量)青芥辣(適量)香油(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜納豆的做法步驟1、準備食材2、黃瓜去皮切丁3、納豆用筷子多轉圈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:100輔料糖:適量醬油:適量納豆菌:半顆溫水:20白蘿蔔:適量味精:適量具體步驟1.挑出壞豆後,將黃豆洗淨。2.洗淨的豆子用適量的清水浸泡12小時。3.把後...
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