春節吃生菜的寓意是什麼

生財。生菜是日常普遍的蔬菜，又名葉用萵苣、萵仔菜等，主要分佈於歐洲、東亞等地，在我國東南沿海均有種植。生菜的品種繁多，包括太湖659生菜、北山3號生菜、結球生菜皇帝、東方紅帆生菜等等。生菜的用途以及烹飪方式極廣，可以生吃、涼拌、製作沙拉等。