海鴨蛋如何食用

水煮、滾湯、醃製等。海鴨蛋的食用方法非常多，例如像簡單的煎制或者是水煮都是下飯的不錯選擇。但要注意的是，因爲蛋類的保質期比較短，不能放到室外存放，所以未食用完畢的海鴨蛋也可以醃製成鹹鴨蛋，這樣可以大大延長鴨蛋的存儲時間。