肉丝菠菜粉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.15W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
菠菜 :适量瘦肉 :适量
粉丝 :适量
辅料
盐 :适量糖 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
淀粉 :适量
香油 :适量
鱼露 :适量
具体步骤
1. 食材如图
2. 菠菜洗净切小段,粉丝用热水泡软(最好剪一刀,要不太长吃起来不方便)。瘦肉切丝用盐、料酒、生抽及淀粉腌一小会备用。
3. 起锅葱姜蒜炝锅。
4. 放入肉丝煸炒至断生。
5. 再放入菠菜
6. 放入粉丝一同炒呀炒。
7. 加入盐、糖、鱼露、老抽及一点清水,待粉丝炒软后淋上香油就可以出锅啦!超级下饭哦!