美食咖喱包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.18W
美食咖喱包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

咖喱包是小麥胚芽,是黃油,砂糖,高筋麪粉,清水,酵母,做成的一款美食,加入了很多的輔料,所以大家都愛吃的一款美食,對身體也好,自己製作的話,吃起來也是比較放心的,不會擔心有任何添加劑放入其中,吃了對身體不好,所以是一款可以常吃的食品

主料

小麥胚芽 :25
砂糖 :15
黃油 :20
高筋麪粉 :225
酵母 :5
清水 :150
鹽 :5

輔料

微波牛肉咖喱 :適量
蛋液 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把糖、鹽、清水先放入麪包機桶內,再放入高筋麪粉、小麥胚芽(沒有可換成等量的麪粉)和酵母

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.啟動麪包機揉麪功能,揉成團後放入黃油

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉好的麪糰包上保鮮膜醒發15分鐘

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把醒發好的麪糰分成60克左右的麪糰,團圓,放入烤箱中,啟動發酵功能40分鐘

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.無需發酵到2倍大,麪糰柔軟鬆弛即可

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵好的麪糰擀成麪餅

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.中間放入微波咖喱(也可以自己用咖喱塊製作餡料)

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包好,反面後壓成餅

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.刷一層全蛋液,撒上白芝麻

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.上火170度 下火180度預熱5分鐘後放入做好的咖喱包,烤制15-18分鐘即可

美食咖喱包怎麼做好吃又簡單 第12張

11. 有小麥胚芽的外皮,營養有口感,配上濃濃香香的咖喱,咖喱的營養創意吃法

烹飪技巧

1、沒有小麥胚芽可以用全麥粉或者用等量的高筋麪粉2、微波咖喱比較方便,可以根據自己的喜好用咖喱塊、土豆、肉類做好餡料3、冷掉了可以用微波爐叮下,一樣濃郁美味

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