美食咖喱包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時咖喱包是小麥胚芽,是黃油,砂糖,高筋麪粉,清水,酵母,做成的一款美食,加入了很多的輔料,所以大家都愛吃的一款美食,對身體也好,自己製作的話,吃起來也是比較放心的,不會擔心有任何添加劑放入其中,吃了對身體不好,所以是一款可以常吃的食品
主料
小麥胚芽 :25砂糖 :15
黃油 :20
高筋麪粉 :225
酵母 :5
清水 :150
鹽 :5
輔料
微波牛肉咖喱 :適量蛋液 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
1.把糖、鹽、清水先放入麪包機桶內,再放入高筋麪粉、小麥胚芽(沒有可換成等量的麪粉)和酵母
2.啟動麪包機揉麪功能,揉成團後放入黃油
3.揉好的麪糰包上保鮮膜醒發15分鐘
4.把醒發好的麪糰分成60克左右的麪糰,團圓,放入烤箱中,啟動發酵功能40分鐘
5.無需發酵到2倍大,麪糰柔軟鬆弛即可
6.發酵好的麪糰擀成麪餅
7.中間放入微波咖喱(也可以自己用咖喱塊製作餡料)
8.包好,反面後壓成餅
9.刷一層全蛋液,撒上白芝麻
10.上火170度 下火180度預熱5分鐘後放入做好的咖喱包,烤制15-18分鐘即可
11. 有小麥胚芽的外皮,營養有口感,配上濃濃香香的咖喱,咖喱的營養創意吃法。
1、沒有小麥胚芽可以用全麥粉或者用等量的高筋麪粉2、微波咖喱比較方便,可以根據自己的喜好用咖喱塊、土豆、肉類做好餡料3、冷掉了可以用微波爐叮下,一樣濃郁美味