大閘蟹放蒸箱裏蒸多久

15-30分鐘。蒸箱的壓力不同，大閘蟹的個頭不同，使用蒸箱蒸的時間也會不一樣。大閘蟹在蒸之前，需要放在清水中，用牙刷刷洗，再用清水反覆沖洗，可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。蒸好了大閘蟹可以直接吃，也可以蘸着調製好的醬汁一起吃，口味會更加豐富。