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“俗話說“春困秋乏夏打盹”春回大地，陽光明媚。在這鳥語花香的季節裡，許多人會有睏倦疲乏的感覺，俗稱春困。要想克服春困，首先要養成比較有規律的生活習慣；多走出戶外活動，進行適量的健身活動；飲食應注意增加蛋白質的攝入，適...
“前幾天我堂侄子週歲請吃酒席,出了一道菜,我覺得味道棒,但不過最引起我注意的是他的創意--鮮,為什麼這麼說呢,,,看完了你們就明白羅試著煮了一次,沒想到連渣都不剩(當然花蛤殼例外)家裡沒相機就由網上A圖了,,請別見...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：1條檸檬：半個香菜：1顆輔料鹽：1白胡椒粉：少許料酒：1.5ml油：1ml花椒粒：10來顆清水：適量具體步驟1.準備新鮮檸檬1個，只用半個的量。2.新鮮鱸魚宰殺，去內臟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮海帶結：200g豬肉餡：200g大蔥花：1茶匙（5g）鹽：2茶匙（10g）胡蘿蔔：10片料酒：1湯匙（澱粉：20g薑末：1茶匙（5g）香油：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.在豬肉餡中調入鹽（1茶匙，5g）、料...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青口：5斤土豆：1個輔料具體步驟1.青口5斤2.土豆、香菜、大蒜、小紅椒3.香菜、大蒜、小紅椒分別切末備用4.豆切絲洗掉澱粉後放入清水中浸泡5.青口洗淨...
“曾經流行於閩南的宴席菜，非常鮮美特推薦。乾貝富含多種營養成分乾貝具有滋陰補腎、治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘雞肉尾龍骨鮮湯這是一道非常滋補的湯，它的味道特別的清香，特別的好喝，這道湯的做法是非常簡單的，而且是非常的好喝。而且營養價值也是非常的高的，有豐富的...
之前冰箱裡還剩下一點餃子餡，早起想著把它處理了但是想著兩個人也不夠吃，所以多和了一點面直接做成又有餛飩又有面條的雙料湯麵的餛飩麵，餛飩麵用煲了一夜的雞湯煮的味道鮮的沒法說。其實這道鮮湯美味的的餛飩麵的做法是...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：一條番茄：二個輔料姜：適量香菜：一根生粉：少許料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.食材集體亮相2.鱸魚起肉切片，骨頭切塊3.魚骨煎香4.魚肉用料酒、生...
食材明細主料豬肝（250g）大紅豆（400g）輔料胡蘿蔔（一個）幹豆腐皮（適量）配料胡椒粉（適量）小粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆豬肝湯的做法步驟1、原料：新鮮豬肝2、原料：煮熟的大紅豆3、胡蘿蔔去皮後洗乾淨，...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五鮮湯是一道簡單的家常菜。五鮮湯顧名思義是以五種材料組成的。這五種材料中有青菜白蘑菇鮮蘑菇榨菜肉絲組成。蘑菇的營養成分較高配合青菜這樣的綠...
“這個榆黃蘑是偶然一次在一個農村的小市場裡看到的，當時就覺得這顏色好驚豔呀，問了賣家說是叫榆黃蘑，非常鮮的，於是買回來試試看，果然如賣家所言味道很鮮美，無論是炒還是做湯都很好吃。今天用它做的熱湯麵，真是鮮美無比呀，絕...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘叻沙海鮮湯是一道酸辣爽口的家常菜。製作方法簡單易學，食材都選用一些很有營養的蔬菜菌類。再加上海鮮的鮮味，還有叻沙的酸甜辣香味。幾種味道結合，使湯...
食材明細主料黃瓜（一根）平菇（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜平菇鮮湯的做法步驟1、食材準備好。2、鍋裡放入適量清水和薑片，燒開。3、倒入平菇，燉煮十分鐘左右。4、再倒入黃瓜，繼續燉煮。5...
“餐桌上，推杯換盞，油膩的大魚大肉吃得太多，來一碗這樣小清新養眼超鮮，還十分解油解膩的一款靚湯真是太有必要了，喝上一口暖暖的還帶微甜鮮整個胃都舒服了！”食材明細主料文蛤（500g）白蘿蔔（800g）紅蘿蔔（400g）甜玉米（300g）排骨（500g）老...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小鯽魚：一到兩條輔料姜：一點蔥：一點大紅棗：兩粒水發黑木耳：一把清油或花生油：50鹽：一點豬油（黃油）：幾克糖：一點生澱粉：一點具體步驟1.煎魚。鍋保持乾爽，用拍裂的姜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉尾龍骨鮮湯是一道由雞肉和尾龍骨共同烹飪而成的美食。雞肉有著豐富的營養價值，並且蛋白質含量也較高，低脂肪，口感鮮美肉質細嫩神獸人們喜愛，尾龍骨具...
餐飲提問：頂鮮湯包好加盟一笑而過553回答：好像沒有，不過小時候在老家經常吃：蕪湖湯包，你開店告訴我，一定去捧場...
“這個湯超級簡單，味道好極了！各種菜加在一起，調料都不需要，鮮美！”食材明細主料白菜（3片葉）肉（10片）雞蛋（1個）輔料火腿腸（1根）平菇（適量）肉丸（5個）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五鮮湯的做法步驟1、雞蛋攤平煎熟，切成條，其...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料白蘿蔔：一個海帶：250輔料胡蘿蔔：半根姜：兩片蔥：兩段具體步驟1.蘿蔔切塊，海帶切絲，準備好蔥姜及香菜。2.鍋燒開水，放入蔥段及薑片。加入準備好的蔬菜。3.煮1...
“養生禦寒湯，非常營養豐富的雞腿鮮湯！可以增強人體免疫力，滋養益補！”食材明細主料豬骨湯（500克）雞腿（4個）山藥（適量）輔料薑片（2片）蔥（兩段）橙皮（一塊）料酒（適量）蟲草花（適量）大棗（6顆）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿鮮湯的...
“週末在家一下午的時間都交給了餛飩，不過沒有白忙活，餛飩真的很好吃，跟大家分享怎樣煮一鍋鮮美的餛飩吧”食材明細主料餛飩（10個）輔料紫菜（適量）香菜（適量）小蔥（適量）蝦皮（適量）生抽（適量）香油（適量）油辣子（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茭白：1根餛飩皮：300豬肉：200香菜：1根蔥：1根蝦皮：1大勺芹菜：1根姜：1小塊海藻：2棵輔料香油：適量蠔油：1小勺生抽：1大勺鹽：1/2小勺具體步驟1.準備好所需主料及輔料；2...
“春季天干氣燥，氣候也不穩定，所以要多吃湯湯水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐，老的少的都回來了，吃一桌熱乎乎的飯菜多滋潤啊！買一隻三黃雞煲湯，可以補充體內流失的水分，還能補氣、提高免疫力。但一整隻雞煲湯，一家四口吃...
“門釘肉餅是一種老北京有名的傳統名吃。門釘肉餅的來歷有好多不同的版本，無論哪一種說法都與慈禧有關，好象都說是慈禧最愛吃的傳統小吃。有一種說法是，傳說清御膳房為慈禧做了一道餡食的點心，慈禧吃過後覺得很適口，問廚師...
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