很喜歡巧克力蛋糕怎麼做美味好吃

如果要說小編最喜歡吃的甜點，那小編第一個要說的就是巧克力蛋糕。巧克力蛋糕的外表很憨厚，很可愛。十分的好吃，很甜卻又不膩。下面就讓小編教大家一個在家也能做出美味的巧克力蛋糕的方法吧。

主料

輔料

具體步驟

1.主料中的黃油和巧克力隔水融化

2.加入糖，蛋，牛奶，攪拌均勻，再加入低粉和泡打粉

3.攪拌均勻，裝入事先抹油的模具裡

4.放入事先預熱185度的烤箱機，烤3分鐘左右。

5.出爐，稍微放涼幾分鐘

6.脫模，徹底放涼

7.把輔料中的黃油和巧克力隔水融化

8.趁熱用刷子刷滿蛋糕的四周

9.室溫放至巧克力凝固即可

烹飪技巧

白蘭地可用郎姆酒代替